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常熟市张桥中心小学学生营养菜谱(第8周)
常熟市张桥中心小学学生营养菜谱(第8周)
日期 菜名 分量(g) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) (千卡)热量 钙(毫克) 磷(毫克) (毫克)
周一 百页卷肉 百页10肉40 19.53 9.88 7.55 197.1 47.5 144.2 5.6
西葫芦肉片 西葫芦60肉片10 2.17 3.04 2.03 44.3 10.1 27.2 0.22
青椒土豆 青椒5土豆50 1.02 0.365 14.185 64.15 6.25 31.15 0.485
榨菜蛋汤 榨菜10蛋25汤 3.92 2.93 0.44 43.9 29.25 56.6 1.065
米饭 米饭100 7.5 0.5 79 351 10 100 1
周二 鸡爪 鸡爪70 16.73 11.48 1.89 177.8 25.2 53.2 0.98
鹌鹑蛋 鹌鹑蛋50 6.4 5.55 1.05 80 23.5 90 1.6
蒜泥茼蒿 蒜泥茼蒿60 1.14 0.18 1.62 12.6 43.8 21.6 1.5
紫菜豆腐汤 紫菜2豆腐汤70 6.93 0.858 4.82 55 83.6 85.8 3.16
米饭 米饭100 7.5 0.5 79 351 10 100 1
周三 蛋饺 蛋20饺50 11.41 16.92 0.55 200.3 16.5 127 0.74
藕炒肉片 藕50炒肉片10 2.19 2.97 3.11 48 10.6 42.5 0.29
红烧粉皮 粉皮60 0.12 0.18 8.64 36.6 3 1.2 0.3
冬瓜虾米汤 冬瓜100虾米10汤 2.13 0.04 2.2 18.1 59.3 38.7 0.51
米饭 米饭100 7.5 0.5 79 351 10 100 1
周四 五香鸭胗 鸭胗40 7.68 1.12 1.6 47.2 2.8 54 1.76
热狗香肠 热狗香肠50 12.05 20.35 5.6 254 7 99 2.9
白菜肉丝 白菜80肉10 2.89 3 2.03 47.1 41.1 41.8 0.6
番茄木耳汤 番茄50木耳5 0.83 0.16 4.25 21.7 21.85 26.05 9.45
米饭 米饭100 7.5 0.5 79 351 10 100 1
周五 椒盐排条 椒盐排条60 10.14 17.52 0.66 201 6.6 102 0.24
药芹肉丝 药芹60肉丝10 2.17 2.98 1.61 41.9 29.9 47 0.52
萝卜小排汤 萝卜100小排30汤 5.67 8.76 6.33 126.5 52.3 85 0.62
米饭 米饭100 7.5 0.5 79 351 10 100 1
164.95 126.75 507.325 3833.15 919.9 1961.8 28.965
2.84% 11.36% 85.81% 2920.665
备注:小学生每日摄入能量1600-2400kcal,家长可根据午餐菜单,结合《中国居民膳食宝塔》,合理安排早餐与晚餐。